暑い時期にサッパリひんやり♪ 大根の梅和え☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 5cm位
- 梅干し 大2個
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 輪切りネギ(大葉でも) 1つかみ
- エゴマ油 or ごま油 大さじ1
- すりゴマ 大さじ1
作り方
-
1
大根の皮をむき、厚さ3mm位の短冊切りに。
-
2
梅干しの種を取り除き、めんつゆと混ぜる。
-
3
そこに1.を加え混ぜる。
-
4
輪切りネギ、エゴマ油を加え、ざっくり混ぜたら、最後にすりゴマをかけ完成！
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- 料理名
- 大根の梅和え
こぶた...
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