＊超簡単＊ 豆腐入りししとう甘辛炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ししとう(10本位) 1袋
- 木綿豆腐(150g) 1/2丁
- ちくわ 小3本
- ごま油 大さじ1強
- ○砂糖 大さじ1
- ○めんつゆ 大さじ4
作り方
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1
豆腐は水切りしておく。
ししとう、ちくわ、豆腐をお好みの大きさに切る。
※ししとうを切らず調理する場合、味が絡みにくいので、切れ目を入れるかして下さい！
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2
フライパンにごま油を入れ弱-中火で熱し、1.を加え炒める。
※豆腐が崩れやすいので、焼き目が付いたらひっくり返す程度。
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3
一旦火を止め、○を加えたら、弱火にかけ煮絡め、汁気が無くなったら完成！
お好みで、ゴマやカツオ節をかけて下さい♪
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- 料理名
- ししとうと豆腐の甘辛炒め
こぶた...
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うめねこ2020/10/27 10:23
簡単に美味しくできました。レシピありがとうございます。
レシピへのコメント
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めんつゆ使用で簡単！すぐ完成！
ご飯ともお酒とも合う1品です★