ピーマンと蒲鉾のあっさり炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- ピーマン 4個
- 蒲鉾 一本
- サラダ油 大さじ１
- 酒、醤油 各大さじ１
- 塩コショウ 一つまみ
- いりごま 一つまみ
作り方
-
1
ピーマンは種を取り、縦にスライスする。
-
2
蒲鉾は三等分にして太めの千切りにする。
-
3
鍋に油を入れ、ピーマンを炒める。
-
4
蒲鉾を入れ、更に炒め、酒、醤油、塩コショウで味付けする。
-
5
皿に盛り付け、胡麻をかける。
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