レンジでキャベツとしめじのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゃべつ ３～４枚
- ほぐししめじ ２０本くらい
- 刻みパセリ ひとふさ
- 冷凍粒コーン １／３カップくらい
- 塩 ２つまみ
- ブラックペッパー 数振り
- シュレッドチーズ １／２カップ～
作り方
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1
キャベツは洗ってざくっと切り、しめじはさっと洗い
シリコン鍋などに、キャベツ、しめじ、コーンをいれます。お塩をぱらっと振って蓋をしてレンジにかけます。
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2
６００ｗ３分で、かなりしんなりと柔らかくなりました。うんと柔らかい方が良い時はここで、もう２分ほどかけた方が良いかもしれません。
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3
２にシュレッドチーズと刻みパセリ、ブラックペッパーを振って、今度は蓋をせずレンジにかけます。
チーズがトロっと形がわからなくなったらOKです。
３分、２分と様子を見ながら作ります。
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4
５～６分かけた感じです。
このまま取り分けて、熱いうちに頂きます。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツとしめじのチーズ焼き
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ボンド子2016/03/22 21:46
お野菜たっぷりおつまみ！大好きです！とっても参考になります！ありがとうございましたぁ(〃艸〃)
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