ポルチーニ茸のソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ポルチーニ茸（150ｇぐらい） 1本
- 無塩バター 60ｇ
- 塩 小さじ1/4
- ブラックペッパー 小さじ1/4
- 大蒜 1片
作り方
-
1
生のポルチーニ茸を適当にカットします。
大蒜はおろします。 - 2 フライパンを強火で熱してバターを入れて溶けたら大蒜を入れてなじます
- 3 なじんできたら、そのフライパンに１でカットしたポルチーニ茸、塩、胡椒を入れ炒めて火が通ったら出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ポルチーニ茸のバターソテー
じゅんたのたび
ベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、
日々の料理も載せております。。
(ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります)
個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。
その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。
詳細は下記
http://www.hungerfree.net/event/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
