温奴のそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大豆ミートを１００ｃｃの水に浸けて10分くらい戻します。
戻ったら、戻し汁ごと、こ鍋に入れて、中火で煮ます。沸騰してきたら２～3分煮てから出汁つゆを入れてさらに５分くらい煮ます。
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2
１の続き
片栗粉を２倍くらいのお水で溶いて（分量外）かき混ぜながら、お鍋に回し入れ、とろみをつけます。
枝豆は、
蓋をして、600ｗでレンジに1分かけます。
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3
４等分にしたお豆腐を温奴にして、お皿にとり、
２で作ったそぼろ餡をかけ、
枝豆を散らします。
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4
熱いうちが美味しいです。
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- カテゴリ
- 大豆ミート
- 料理名
- 温奴のそぼろ餡かけ
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sweet sweet ♡2023/01/10 16:57
cachecacheちゃん♪そぼろあんかけ初めて作りました！美味しいですねꕀ！おしゃれレシピ教えてくれてありがとうございます( ๑ ◕ ؎‹ )♡
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