サラダチキンはお好みの大きさに切っておく。
たっぷりのお湯を沸かし塩を入れ、パスタを指定時間ゆでる。
パスタをゆでている間に、熱したフライパンに、オリーブオイルをいれ、サラダチキンを少し炒める。
そこに、カットトマト缶とコンソメキューブをいれ、1~2分煮る。
塩で味を調える。
ゆであがったパスタをいれ、からめて、皿に盛る。
お好みで胡椒、粉チーズ、乾燥パセリをかけて。
簡単に夏にさっぱり食べられるパスタを食べたかったので。
トマト缶を煮る工程で長く煮るほどまろやかで、短く煮ると、さっぱりとした味になります。
レシピID: 1740009694
公開日:2015.07.25
© Rakuten, Inc.