香り漂うタマゴサンド レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 卵は固ゆでのゆで卵を作ります。
-
2
フードプロセッサーにバゲット以外の全ての材料を入れて動かします。(ディップ状になるまで)
この時、ゆで卵はできるだけ厚い状態で使ってください(冷めるとパルメジャーノがざらつきます) - 3 バゲットを適当にカットして、その上に載せて出来上がり
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- 料理名
- 卵のオープンサンド
じゅんたのたび
ベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、
日々の料理も載せております。。
(ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります)
個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。
その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。
詳細は下記
http://www.hungerfree.net/event/
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