厚揚げ唐辛子ズッキーニの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオイルをひいて、一口大に切った厚揚げ、半分に切った唐辛子、輪切りのズッキーニを焼きます。
- 2 焦げ目がついて火が通ったら、醤油、砂糖、酒みりん、生姜のすりおろしたものを入れて、味を沁みこませるように、煮ます。
- 3 冷めても美味しいです。
関連情報
- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- 厚揚げズッキーニ唐辛子の煮物
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