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クレープパンケーキ★手作りベリーソースで♪お弁当に レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クレープパンケーキ★手作りベリーソースで♪お弁当に

ご飯を炊き忘れた時に作ったパンケーキのお弁当。とっても簡単、子供も喜ぶお洒落なお弁当です。

作り方

  • 1

    ホットケーキミックスの粉、卵、牛乳、ふわふわに仕上げる為にヨーグルト、マヨネーズを入れ、泡だて器でかき混ぜます。普通のホットケーキよりかなりゆるめです。

  • 2

    油を薄く敷いたフライパンに1を流しこみ、傾けながら全体に広げ、両面を焼きます。直径15cmくらいで6枚くらい作れます。

  • 3

    鍋にブルーベリーを入れ・・・

  • 4

    レモン汁、砂糖を入れて加熱。

  • 5

    5分ほど加熱すれば出来上がり。

  • 6

    ブルーベリーは加熱すると爆発するから、気を付けてね(笑)服に飛ぶとシミになっちゃうよ。

  • 7

    お弁当にもどうぞ!(^^)!
    詳しくは、お弁当ブログを見てね→ http://uchikurukuru.blog.fc2.com/blog-entry-187.html

きっかけ

お弁当にご飯を炊き忘れて・・・

レシピID: 1740008948

公開日:2014.05.16

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