簡単♪スナップエンドウとゆで卵のサラダ お弁当にも レシピ・作り方

簡単♪スナップエンドウとゆで卵のサラダ お弁当にも
うちくるくる
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初夏に家庭菜園で作りやすいスナップエンドウ、ちょこっと収穫して簡単サラダにしてみました(*^^)v

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スナップエンドウは筋を取り2分茹で、ひと口大の大きさに切る。
  2. 2 ゆで卵はひと口大に手でちぎる。林檎も食べやすい大きさに切る。
  3. 3 材料を全部混ぜれば出来上がり。
  4. 4 お弁当にも簡単便利です。

きっかけ

家庭菜園でスナップエンドウを収穫したので

  • レシピID:1740008947
  • 公開日:2014/05/16
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