冷蔵庫にありあわせの七草で♪ 簡単餅入り七草粥 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 柔らかめに炊いたご飯 2合
- 冷蔵庫にありあわせの七草 少しづつ
- 塩 少々
- 鰹だし 顆粒 適宜
- 餅 3個
作り方
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1
冷蔵庫にあったありあわせの七草を細かく刻みます。
うちの場合は左から
三つ葉・蕪の葉・ほうれん草・ブロッコリースプラウト・水菜・白菜・キャベツ - 2 鍋に、柔らかめに炊いたご飯を入れ水またはお湯をひたひたに入れ、七草を投入。電子レンジで少し柔らかくした餅を入れ5分ほど煮ます。
- 3 柔らか目が好きな場合はもう少し煮込みます。塩と鰹だしでお好みに味付けします。
- 4 鰹だしを入れると七草の青臭さが和らぎます。
- 5 三つ葉をのせて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
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つくったよレポート(1件)
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hideok8882015/01/15 06:07参考に作りました!おいしく頂きました!ごちそうさまでした★
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2014.12.25 15:01
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
1月7日(水)のPickupレシピコーナーに、うちくるくるさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
柔らかめに炊いたご飯で簡単に作りました