京人参の甘い白胡麻きんぴら レシピ・作り方

京人参の甘い白胡麻きんぴら
  • 約15分
  • 100円以下
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少し甘めで濃い目のお味のきんぴらです。

材料(2人分)

  • 京人参 小2本
  • 醤油 おおさじ1
  • 三温糖 こさじ1
  • 菜種油 こさじ1
  • 白擦り胡麻 おおさじ1

作り方

  1. 1 人参は、3~4cm長さでスティックのように切りそろえます。
  2. 2 フライパンにオイルを入れて中火以下で人参をいれて、じっくりといためます。
  3. 3 醤油と砂糖で味付けて、
    混ぜ合わせ、火を止めます。器にもってから、擦り胡麻をかけます。

きっかけ

京人参をたくさん買ったので。

  • レシピID:1740008537
  • 公開日:2013/12/31
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カテゴリ
にんじん
料理名
京人参のきんぴら
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