坊ちゃんかぼちゃでお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃは食べやすい大きさにきり、油揚げは小さな短冊に切ります。
お鍋にお水をいれて
粉末だし、麩、油揚げ、かぼちゃをいれて、蓋をして、弱火で煮ます。 - 2 手元がくるって、麩が30個くらい入ってしまいました(笑)小さい麩でよかったです。
- 3 お鍋が沸いて、かぼちゃが柔らかくなれば、火を止めて、お味噌を溶き入れます。
関連情報
- 料理名
- かぼちゃの味噌汁
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2 件
ほっこりと美味しいです