小松菜と厚揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
お鍋に分量のお水を入れて、昆布をいれて、
１時間くらい置いておくと
よくお出汁がでます。
それから火にかけ温めます。 -
2
小松菜は洗って３cmくらいに切っておきます。
厚揚げも一口大のそぎ切りにしておきます。 - 3 １のお鍋が煮立ったら、こんぶを取り出し、(昆布は冷凍保存）厚揚げを入れて、火が通ったら、小松菜の茎をいれ、お味噌を溶き入れて、小松菜の葉をいれます。
- 4 火を止めて蓋をして少し蒸らしてできあがりです。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 小松菜と厚揚げの味噌汁
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つくったよレポート（3件）
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とらねこのぱせり2022/02/14 17:44
cachecacheさん、レポありがとうございます♥️夕飯に、小松菜、厚揚げのお味噌汁いただきました☘️油揚げとまた違って、おいしかったです♪素敵レシピ感謝です -
RADIO SHIP2020/05/30 20:56
小松菜ってカルシウムも摂れるんですね！厚揚げもボリュームアップでよかったです。ニンジンも入れてみました。 -
iihi0092013/08/02 01:28
ヾ(●´▽｀●)ﾉ 小松菜のお味噌汁、ごちそう様～！小松菜好きだなぁ。厚揚げなくて油揚げなのでボリュームは減ってごめんね。
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厚揚げって便利
小松菜のカルシウムに期待