人参グラッセ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 人参 1本
- ★バター、砂糖 各大1
- ★塩 ひとつまみ
作り方
- 1 人参な好きな形に切る
- 2 耐熱容器に人参と★印の材 料を入れてラップをし、レンジ（６ ００Ｗ）で１分半チン
-
3
ひたひたになるくらい 水分が出ている。
ざっと混ぜて今度はラップを外し、 さらに１分半チン - 4 そのまま粗熱を取って（ときどき混ぜ ながら）味を浸み込ま せる
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- カテゴリ
- にんじん
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M6662013/03/13 00:01
付け合せに、簡単で助かりました。美味しかったです。
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