ホットケーキミックスでふんわり紅茶クッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖 大さじ2
- バター 30g
- アールグレイ茶葉 大さじ1
- 卵 1個
作り方
- 1 バターを溶かし砂糖と卵を入れてよく混ぜる。
- 2 茶葉とホットケーキミックスを入れて混ぜる。ぽろぽろしてまとまらないときは牛乳を少量入れまとめる。
- 3 天板にオーブンシートを敷き②をスプーンでとって置く。上から抑えて平らにする。
- 4 170°のオーブンで15~20分焼く。
きっかけ
アールグレイが苦手なのでお菓子にすれば消費できると思った。
おいしくなるコツ
茶葉の量は好みで足したり減らしたりするといいと思います。
- レシピID:1740007092
- 公開日:2012/10/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
レポートを送る
2 件