納豆と長いも・オクラのふわっと揚げ♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
●長いもはブロック状にカット
●オクラは厚めにカットしておく -
2
ボウルに材料を全て入れて、良く混ぜる。
●タレで下味を付ける!! -
3
油を180度に熱し、スプーンで落とし入れながら揚げていく。
●焦げやすいので注意!! - 4 ひっくり返して両面がきつね色になったら、ペーパーで油切りして、器に盛りつけて完成!!
きっかけ
納豆の賞味期限が近かったので・・・
おいしくなるコツ
●焦げやすいので、高温でさっと揚げる感じで充分です!! ●お好みで、からしや七味等で味付けしてもOK!!
- レシピID:1740006662
- 公開日:2012/09/11
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 納豆と長いも揚げ
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レシピへのコメント
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楽天レシピ 2015.08.20 11:06
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
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引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
長いものサクッと食感とオクラもプラスして
ネバネバ揚げにしてみました♪