米粉ワッフル!! ココア味♪ レシピ・作り方

米粉ワッフル!! ココア味♪
  • 約10分
  • 100円以下
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卵不使用&豆乳でヘルシ~な米粉ワッフル!!
100円ショップのワッフルの型を使って、レンジで簡単に作れます♪

材料(1~2人分)

  • 米粉(50g) 大さじ5
  • ココアパウダー 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 豆乳(無調整) 100cc
  • 甜菜糖 大さじ1
  • 菜種油 小さじ2

作り方

  1. 1 材料をボウルに入れて、ホイッパーで良く混ぜる。

    ●米粉なので、ダマになる心配もありません!!
  2. 2 両型に少し油を敷いて、生地を流し入れ、型を叩いて空気を抜いておく。

    ●大体片面大さじ2強で2回分作れます!!
  3. 3 電子レンジ500Wで2分加熱する。
  4. 4 型から取り出し、フライパンで表面を強火で焼いてカリッとさせる。

    ●焼き色が付く位でOK!!
  5. 5 シロップをかけたり、ホイップやフルーツをサンドして食べてもOK!!
  6. 6 ★ラップで包んで冷凍保存しておけば、食べたい時にレンジで温めてから焼けば、すぐ食べられます!!
  7. 7 プレーンタイプも紹介してます!!

    ●米粉の豆乳ワッフル♪
    【レシピID:1740006084】
  8. 8 ワッフルを使ってオシャレなスイーツも出来ます!!

    ●豆乳チーズでティラミス風♪
    【レシピID:1740006545 】

きっかけ

米粉ワッフルの別の味を作りたくて…

おいしくなるコツ

●型に少し油を塗るだけで、型から外す工程が楽になります!! ●豆乳・菜種油が少ないと、ふんわり感がなくて固くなってしまいます!! ●表面をこんがり焼けば、外はカリッッ♪中はふんわりもっちりします!!

  • レシピID:1740006544
  • 公開日:2012/08/29
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カテゴリ
ワッフル
関連キーワード
簡単 ワッフル 米粉 ヘルシー
料理名
米粉ワッフル
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