ゴーヤと豚肉のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴーヤは薄切りにして、塩を振っておく。
パプリカは千切りにする。 - 2 ゴーヤ、パプリカはさっとゆでておく。
- 3 豚肉は、沸騰したお湯に酒をいれて、火を入れすぎないようにゆでる。
- 4 ざるにとって、水気をきっておく。
- 5 全部を合わせて、ドレッシングであえて完成。
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