かんたん!!メカジキのバターポン酢ソテー レシピ・作り方

かんたん!!メカジキのバターポン酢ソテー
  • 約15分
  • 300円前後
ひろぱんだ
ひろぱんだ
いつもとちょっと違った味に!!

材料(1人分)

  • メカジキの切り身 1切れ
  • バター 5g
  • ポン酢 大さじ1
  • 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1 メカジキに塩こしょうをして下味をつける
  2. 2 フライパンにバターを溶かし、メカジキを両面焼く
  3. 3 火が通ったら、ポン酢を入れて、少し煮詰めながらメカジキに絡める

きっかけ

レストランで食べたのを真似してみました

おいしくなるコツ

ポン酢を入れたら、手早く!!

  • レシピID:1740006143
  • 公開日:2012/07/24
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
料理名
メカジキのソテー
ひろぱんだ
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つくったよレポート(16件)

  • ぬりあ
    ぬりあ
    2024/03/06 20:53
    かんたん!!メカジキのバターポン酢ソテー
    いい組み合わせ!美味しいです。
  • ピギー
    ピギー
    2023/04/27 18:59
    かんたん!!メカジキのバターポン酢ソテー
    美味しくて人気でした。
  • レナワンコ
    レナワンコ
    2022/10/11 21:20
    かんたん!!メカジキのバターポン酢ソテー
    一口食べてからの投稿で見た目綺麗ではないですが、お酢があまり好きではない私ですが味に深みがあり、レストランぽいです。教えて頂きありがとうございました。
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2021/02/15 22:53
    かんたん!!メカジキのバターポン酢ソテー
    美味しかったです^ ^
    ご馳走様でした!

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