レンジで簡単!! 人参スープ♪ レシピ・作り方
材料（約５人分）
作り方
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1
人参を皮ごと、薄めにカットする。
●熱の通りを早くする為!!
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2
シリコンスチーマーに人参と、カットしたコンソメ・水を入れる。
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3
電子レンジ６００Ｗで８分加熱する。
●人参が固い場合は、加熱時間を追加して下さい!!
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4
ジューサーに人参と蒸し汁を全て移し、豆乳を加えてなめらかになるまで撹拌する。（２０秒位）
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5
鍋に移して、弱火で温め、塩コショウで味を調整する。
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6
器に盛り付け、パセリを散らして完成!!
●そのままでも、冷やして冷製スープにしてもＯＫ!!
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関連情報
- カテゴリ
- にんじんスープ
- 料理名
- 人参スープ
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是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!
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Pulcherrima2016/12/01 05:01
寒い朝、緑黄色野菜が苦手めな子供にも「これならさっと飲めておいしいからまた作って」とおねだりされました。ごちそうさまでした～。 -
Polaris362015/10/15 07:57
おはようございます♪
最近朝晩冷えますね〜夜は温かいスープが最高〜人参の特価300円で21本詰め放題でした（笑）とても簡単で美味でした。おごちそうさま〜^_−☆ -
ねうしとら子2015/09/28 22:00
食べやすい（*^^*）おいしい♡
スープがおいしい季節になりました。
たっぷり作りました♪
レシピへのコメント
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暑い日には冷製スープにするのがオススメ♡