スパイスたっぷりのサラダ レシピ・作り方
材料（１０～１５人分）
作り方
-
1
フードプロセッサーでピーナツは粉砕します。
青唐辛子とたまねぎはみじん切り
コリアンダーリーフは根っこを落とし茎と葉を１cmほどにカットします - 2 他の野菜は１cm角ぐらいに全てカットします。
-
3
１と２と他の材料を全てボールに入れてよくてでかき混ぜます。
冷蔵庫で３０分ほど寝かせてななじんだら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他のインド料理
- 料理名
- スパイシーサラダ
じゅんたのたび
ベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、
日々の料理も載せております。。
(ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります)
個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。
その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。
詳細は下記
http://www.hungerfree.net/event/
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また、ライスパフを加えると更に食感が変わる上、量もいけます