甘～い黄色いご飯 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- お米 ３合
- ターメリックパウダー 小匙1/3
- 干しぶどう ５０ｇ
作り方
- 1 米を普通に研ぎます。
-
2
炊飯器にいれ、水は通常の量を入れます。
そこへ干しぶどうとターメリックパウダーを入れ、３０分ほど放置してから普通に炊いてできあがり - 3 炊き上がったら蒸らしてからよく混ぜてください。
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- ターメリックライス
じゅんたのたび
ベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、
日々の料理も載せております。。
(ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります)
個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。
その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。
詳細は下記
http://www.hungerfree.net/event/
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