ズッキーニとナスのさっぱりマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすとズッキーニは4㎜くらいのスライスにしておく。
- 2 多めの油で、野菜を揚げ焼にする。
- 3 油を軽くキッチンペーパーでとっておく。
- 4 塩を振って、オレンジビネガーとあえて、冷蔵庫で味がしみ込むまで待って出来上がり。
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