新たまねぎと新ジャガでお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉葱 1/2個
- 新じゃがいも 1個
- 粉末昆布だし 2~3g
- 信州味噌 大匙1.5~2
- 水 400ccくらい
作り方
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1
玉葱もじゃがいもも皮を剥いて
ざくざくと大きい目に切ります。
材料外ですが
千切りキャベツとにんじんも少しいろどりに使いました。 -
2
初めにお鍋に、水と粉末だしをいれて、火にかけ、もしにんじんを入れるなら一番にいれます。ちょっと柔らかくなったtころで玉葱とジャガイモ。
この2つだけで美味しいですよ。 -
3
みんな柔らかくなったら、
千切りキャベツを少し(これも
どちらでも)そして火を止め
お味噌を溶きながら入れて
出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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4 件
つくったよレポート(4件)
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あやなおちゃん(返レポします)2021/05/29 06:30美味しくできました。有難うございました。
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愛犬7772016/07/20 21:34こんばんは(*^^*)
残り少ない新玉ねぎ、せっかくなので美味しいお味噌汁に♡
ホッとする美味しさでした♩ -
mama^^papa2012/06/14 11:31新&新の組み合わせ、最高~に美味しいですね♪
何とか、まだ“新”と呼べる玉ねぎと、おジャガは頂いた掘りたてで☆
ほ~っと和むお味噌汁でした♡ご馳走さまです^^* -
evergreen72012/05/03 00:36新じゃがと新玉ねぎですごくおいしかったです(^^)
ごちそうさまでした!!
玉葱が甘い
おじゃががほくほく
幸せなお味噌汁