塩麹の鯖焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯖を塩麹につけてラップに包んで30分おく。
- 2 グリルを少し温め、網に油をさっとぬり、鯖をおく。
- 3 焦げやすいので、2分間強火で焼き、中火にして、こんがりするまでやいて出来上がり。
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