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なすといかなごのくったり煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なすといかなごのくったり煮

いかなごが入ったナスのくったり煮です。

作り方

  • 1

    なすは半分にきって斜め切りにする。

  • 2

    フライパンに油をいれて、ナスを炒める。

  • 3

    めんつゆと水をいれて、なすがくったりするまで煮込む。

  • 4

    最後にいかなごの釘煮をいれて完成。

きっかけ

いかなごをたくさん頂いたので。

レシピID: 1740005206

公開日：2012.04.13

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なすといかなごのくったり煮

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