ご飯がススム！豚肉の甘辛焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生姜焼き用豚肉 1パック
- ニンニク 1かけ
- 醤油 大さじ4
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ１
- ごま 大さじ1
- しお 適量
作り方
-
1
豚肉に塩をふり下味をつける。
ニンニクをみじん切りにする。 - 2 調味料を混ぜてタレを作っておく
- 3 フライパンに油とニンニクを入れ弱火で香りをだし、豚肉の両面を焼く。
- 4 豚肉が焼けたら、タレを投入し手早く絡めていく
- 5 キャベツなどの付け合わせの上にドカーンと盛る
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- その他の豚肉
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- 豚肉の甘辛焼き
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