トマトジュースで簡単☆チキン煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鍋に手羽元、スライスした玉ねぎ、シメジを入れ、ジュースとヨーグルトを1カップづつ入れます。
コンソメを入れて煮込みスタート - 2 鍋に水分が増えますが、水分が無くなるまで、焦げないように気を付けながらひたすら煮込む
- 3 水分が無くなったら、お皿に盛りつけパセリをかけると出来上がり。
きっかけ
晩御飯にトマトを食べると痩せるって聞いたので(*^_^*)
おいしくなるコツ
じっくり煮込むと味がしみ込んでお肉もやわらかくおいしくなります。とっても簡単なので、ダッチオーブンを使ってアウトドアでもおすすめ。
- レシピID:1740004759
- 公開日:2012/03/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンのトマト煮
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ソースまでおいしい♪