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レンジで簡単!! 蒸しブロッコリー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単!! 蒸しブロッコリー♪
  • 100円以下

お弁当の隙間埋めやサラダや和え物用に蒸しておくととっても便利♡
レンジで簡単に出来て、使いたい時にすぐに使えます!!

作り方

  • 1

    ブロッコリーを食べやすくカットする。

    ●茎の部分は短冊切りにする。

  • 2

    水でさっと洗って、そのまま耐熱容器に入れ、塩を振る。

    ●濡れた状態にする!!

  • 3

    フタorラップをして電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

    ●量が少しの場合は1分で充分です!!

  • 4

    レンジから出せば完成!!

    ●少し固ければ、フタをしたまま1分位置けば余熱で火が通ります!!

  • 5

    ★お弁当の隙間埋めに!!

  • 6

    ★黒ごまと和えてもOK!!

    【簡単!!ブロッコリーのごま和え♪】
    ●レシピID:1740004568

  • 7

    ★保存する場合は、水分をしっかり絞るか、ペーパーを敷いてそのまま密封容器で冷蔵庫へ!!
    (3~4日は持ちます。)

  • 8

    塩で味も付いてるので、そのまま食べてもOK!!
    サラダや和え物等、いろいろ使えます!!

きっかけ

お弁当の色付けに・・・

おいしくなるコツ

●蒸す時に塩を振るので、綺麗な緑色になって、味も付くので一石二兆!!

●多めに蒸してストックしとけば、使いたい時にすぐ使えて便利です!!

レシピID: 1740004557

公開日:2012.02.23

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つくったよレポート 24件(23人)

  • 2020.02.07

    美味しく頂きました

    なっちゃんままsanこんにちは‼︎
    蒸してからの焼きですね。
    焦げ目が食欲そそりますね♪
    つくレポに感謝です(^人^)

    お返事を見る

  • 2019.12.26

    お弁当用に、簡単で助かりました。また作ります☆

    wwnjさん、こんばんは⭐︎
    お弁当用にお役に立てて良かったです♪
    つくレポいただきありがとうございます(^人^)

    お返事を見る

  • 2019.12.10

    簡単で美味しく食べられました^ - ^ブロッコリー大好きな子どもを待たせなくていいので助かります!

    りょーママsan、こんばんは☆
    お子さんブロッコリー好きなんですね‼︎
    嬉しいコメとつくレポありがとうございました(^人^)

    お返事を見る

  • 2019.12.03

    楽チン~♪

    楽チン〜ですよね‼︎
    シェリママsan、いつもありがとうございます‼︎
    つくレポに感謝(^人^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
蒸しブロッコリー
料理用途
普段の料理

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