レンジでかんたん!!鱈のピザ風パエリア レシピ・作り方

レンジでかんたん!!鱈のピザ風パエリア
  • 約30分
  • 500円前後
ひろぱんだ
ひろぱんだ
のせてチンするだけ!!
洗い物も少ない最強メニューです☆

材料(3人分)

  • 真鱈 2切れ
  • ピーマン 1個
  • アスパラガス 2本
  • 炊いたご飯 1合
  • バター 大さじ2
  • トマト缶 半分
  • 白ワイン 大さじ半分
  • ウスターソース 小さじ1
  • 溶けるチーズ 適量
  • 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1 ご飯にバターを混ぜてバターライスをつくる
  2. 2 真鱈は3等分にし塩で下味をつける。
    ピーマンは輪切り、アスパラガスは斜めに切る
  3. 3 熱容器にバターライスを敷き、真鱈、ピーマン、アスパラガスを並べ、トマト缶をかけて塩コショウをする
  4. 4 白ワインとウスターソースを混ぜ、材料を並べたバターライス全体に回しかける
  5. 5 ラップをせずに、500wのレンジて12~15分くらいチンする
  6. 6 真鱈に火が通ってたら溶けるチーズをかけ、3分チンして溶かす

きっかけ

イタリアンレストランのママに教えてもらったレシピを、家庭でも手軽に出来るよう簡単にしました

おいしくなるコツ

レンジにかける時は、ご飯が固くなりがちなので様子をみながら時間をのばしていってください

  • レシピID:1740004488
  • 公開日:2012/02/18
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
真鱈のピザ風ライス
ひろぱんだ
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