鶏の具だくさん汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根、にんじん、ごぼう、たけのこはすべて乱切りにする。
長ねぎは、白い部分は斜め切、青い部分は小口切りにしておく。 -
2
鍋に、油をひき鶏肉を炒め、野菜ををいれ、塩を少々していためる。
だしをいれて煮る。
あくが出てきたらとる。 - 3 具が柔らかくなったら、味噌をときいれ、器にもり、青ねぎを散らす。
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- その他の味噌汁
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- 鶏の具だくさん汁
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