ワンタンスープ レシピ・作り方
材料（30個人分）
- ワンタン 30枚
- ★豚挽き肉 70g
- ★長ネギみじんぎり 大１
- ★しょうが汁*酒 小１
- ★塩 少々
- 中華スープのもと 大２
- 醤油 大１
- ごま油*コショウ 適宜
作り方
- 1 ★の材料を合わせてよく混ぜ、ワンタンの皮にのせ て三角形になるように折って包む
- 2 水６カップに中華スープのもとを入れて煮立てる
- 3 ワンタン が浮き上がってきたら塩・胡椒・醤油で味を調え て、ごま油を加える
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