たまごのおかゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水カップ5（米の10倍量）をはかっておく。
- 2 米は洗って鍋に入れ、水をかぶるくらいに注いで火にかける。煮立ったら弱火にし、静かに炊く。
- 3 米が見えるようになったら残りの水を加え、なくなったら加えてを繰り返し、水を全部加え、米がふっくらとするまで、最初の沸騰から約1時間かけて炊く。
-
4
炊き上がったら塩を加える。
ときほぐしたたまごにしょうゆを加えて、全体を混ぜる。 - 5 器に盛り付け、三つ葉をのせて完成。
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たまごごはんみたいでおいしいです。