ひじきのお好み焼き レシピ・作り方

ひじきのお好み焼き
如月鏡月
如月鏡月
具の野菜や魚はお好みで調整してください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 乾燥ひじきはさっと洗って、戻しておく。
  2. 2 キャベツと玉ねぎは細かく千切りにし、大豆(缶詰)も細かく切っておく。
  3. 3 マグロは細かく切り、サッと炒めて火を通しておく。
  4. 4 小麦粉と加州だ市を合わせて水で溶き生地を作り、その生地に細かく切った野菜とひじき、マグロを入れてよく混ぜ、最後にしょうゆで味付けをする。
  5. 5 生地を熱したフレイパンに少量ずつ入れ、好みの大きさで焼き上げて出来上がり。

きっかけ

おかずになるお好み焼きを考えてみました。

  • レシピID:1740003909
  • 公開日:2011/12/25
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お弁当のおかず全般
料理名
お好み焼き
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