自家製トマトソースパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯を沸かして塩を入れて、パスタを２つに折って表示時間より１分短めに茹でる。

   

2. 2 ●ベーコンは短冊切り
   ●ニンニク・アンチョビはみじん切り
   ●鷹の爪はヘタを取って種を取っておく

   

3. 3 フライパンにオリーブ油を広げずに入れ、ニンニクを入れたら火を付け、焦げないように炒める。
   ●途中で鷹の爪を入れる。

   

4. 4 アンチョビとベーコンを入れて炒める。

   

5. 5 トマトソースを入れて、塩・コショウで味付けし、少し煮る。

   

6. 6 パスタの茹で時間が残り１分位になったら、海老を入れて一緒に茹でる。

   

7. 7 フライパンに水気を切ったパスタと茹で汁を加えて、味を見て塩・胡椒で調整する。

   

8. 8 器に盛り付け、バジルやパセリをまぶせば完成!!

   

9. 9 ★トマトソースのレシピ紹介してます!!
   
   【我が家のトマトソース♪】
   ●レシピID：1740003754