簡単!! もやしときのこの中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- Ａ：水 ４００ｃｃ
- Ａ：鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ２
- Ａ：酒 大さじ１
- Ｂ：もやし １/２袋
- Ｂ：しめじ １/３袋
- Ｂ：まいたけ １/２袋
- 塩 適量
- ごま油 小さじ１
- 白ゴマ 小さじ２
作り方
-
1
●もやしは洗って水切りしておく。
●きのこはいしずきを取って、えのきは半分に、まいたけは軽くほぐしておく。
-
2
鍋にＡを入れて火にかける。
-
3
湧いてきたら、Ｂの材料を入れて煮る。
-
4
もやしときのこに火が通ったら塩で味を整え、ごま油を入れる。
-
5
器にもって、白ゴマを振って完成!!
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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お好みでラー油を入れても美味しいです♪