レンジでヘルシー♡鶏肉の梅じそ巻き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
梅干しを刻んでペースト状にする。
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2
鶏肉は厚い部分を包丁でそぎ切りしながら形を整え、ラップをして、麺棒等で叩いて薄くする。
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3
鶏肉に大葉と梅を乗せて巻く。
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4
塩・コショウと酒を軽く振ってラップで包んで端をきつめに絞り、耐熱皿に乗せて、電子レンジ６００Ｗで１分加熱して、ひっくり返してもう１分加熱する。
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5
ラップを取って、好きな大きさにカットして、器に盛れば完成!
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉の梅じそ巻き
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健康でバランスのとれた食生活を目指して日々精進中です!!
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是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!
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ヒロ5000002015/11/08 19:54
チーズ入りで！梅が良いアクセントになってご飯がどんどん進みました！レンジ任せで楽チンなところも素晴らしいです！ -
summmy2013/08/30 21:44
レンジって本当にすごいですね！
今まで茹でていたのが、時間も光熱費も無駄でした～～～
本当にすごいです～～～ -
ochachasan2012/04/18 10:24
お花見に持って行きました。すっごく美味しかったです☆
レシピへのコメント
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そのまま食べても美味しいですが、お好みでドレッシングをかけてもＧＯＯＤ!!
お弁当のおかずにもオススメです♡