お花見にぴったり！桜おにぎり レシピ・作り方
材料（1（3個）人分）
- ごはん 1合分
- 桜の葉の塩漬け 4枚
- 桜の花の塩漬け 2個
- 塩（葉や花の塩加減により調整のこと） 小さじ1/4弱
作り方
- 1 桜の葉を水に浸し、さっと塩気を取り、キッチンペーパーで水分をふき取り、葉1枚と桜の花を細かく刻む。
- 2 1合分のごはん（残りごはんの場合は、電子レンジで温める）に、刻んだ葉と花と塩を加え、しゃもじで切るように混ぜる。
- 3 3等分にし、三角おにぎりにし、桜の葉をまき付ける。
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