玉ねぎ なす ピーマンの炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 野菜はそれぞれ食べやすい大きさにきっておく。 サラダ油を熱したフライパンで玉ねぎ、ナス、ピーマンをいためる。
- 2 ①に軽く火が通ったら、フライパンに★を加えて、中火～弱火で５～７分くらい煮る。 出来上がり。
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Utti-2011/10/17 20:17
玉ねぎのせいでしょうか、ピーマンと茄子だけで作ったときより辛くなくて美味しかったです。半量でもたくさんできたので弁当用に冷凍もしました。ありがとうございます。
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