肌寒い日の暖かいうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍生うどん ２００ｇ
- ちくわ 1本
- 細葱 1～2本
- 冷凍粒コーン おおさじ２
- とろろこんぶ ひとつかみ
- 昆布濃縮出汁つゆ ６０ｃｃ
- 水 ６００ｃｃ
- 塩 TSP1/4
作り方
-
1
出汁は分量の水と出汁つゆと
塩をあわせて煮ます。
（出汁つゆ甘めなので、味りんは使わず塩をちょっと足します。おうちのお好みで変えてください） -
2
熱湯を沸かしうどんを温めます。
こしの強い太いうどんを使用しています。1人前２００ｇなのですが二人で２００ｇにしました。（お好みで量の調整をしてください） -
3
葱は小口切り、ちくわは好みに切って、器にうどんを入れたら、コーン、ちくわ、とろろ昆布、葱を入れて、熱いつゆを
はります。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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つくったよレポート（6件）
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amnos732020/11/04 06:31
美味しかったです
ご馳走様でした -
菊丸330974082019/09/16 14:25
私のランチです。美味しくいただきました。 -
kkikk2013/12/30 11:05
ネギがなかったので代わりにほうれん草入れました♪
汁も全部完食ー！ -
梨ボー2013/01/14 20:53
夕食作りの前にレシピ見つけて今日はうどんに決定～＾＾具は冷蔵庫にあるもので作っちゃいましたが 雪が降って寒いのでうどん食べて体が熱くなったわ＾＾ごちそうさま♪
レシピへのコメント
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1
件）
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(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは～❤
わざわざレポコメ有難うね～＾＾
気にしなくて良いのよ～❤優しいお気遣い有難う（✪∀✪)❤
削除してもう１度コメレポさせて戴いたよん❤
こちらこそお手間掛けちゃって御免ね＞＜
ほんと御うどん美味しかったよ～＾＾
関西人も唸るお出汁の美味さに❤(-∀-。)ﾆﾋ❤
今日もよい日で有りますように☆
（☆・ω・)**SeeYou**(・ω・★)ノ
お昼にありあわせでつくりました。
冷凍の生うどんがあると早くて便利です。