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サバと野菜のバジル炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サバと野菜のバジル炒め

切って炒めるだけの簡単レシピです

作り方

  • 1

    サバを1cm程度の厚さに切る。

  • 2

    野菜を薄めの短冊形に切る。

  • 3

    熱したフライパンに油を引き、サバと根菜類を先に炒める。

  • 4

    ある程度火が通ったら、キャベツとピーマンを追加し、火が通るまで炒める。

  • 5

    塩、こしょう、ソース等で味付けし、最後にバジルを振って完成。

きっかけ

魚と野菜をいっぺんに取れるおかずとして考えました。

レシピID: 1740003017

公開日:2011.09.09

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料理名
サバと野菜の炒め物

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