かぼちゃとしめじといんげんの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ(冷凍栗かぼちゃ） ７～８切れ
- ほぐししめじ １パック
- いんげん（冷凍） ２０本くらい
- 醤油 大匙２
- 味りん 大匙２
- 三温糖 TSP1
作り方
-
1
材料と調味料をみんな鍋に
入れて、ひたひたより少し少なめに水を入れて中火より弱めで煮ます。
-
2
蓋は、少しずらせてかけておく。
時々様子をみて上下を反すだけ(お味を見て微調整してください）
煮えたら冷めるまで置いて
味をしみこませます。
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冷たくなったのも美味しい。