ズッキーニとウィンナーのカルビ巻き お弁当にも レシピ・作り方

ズッキーニとウィンナーのカルビ巻き お弁当にも
  • 約15分
  • 300円前後
うちくるくる
うちくるくる
カルビの肉汁のしみた柔らかいズッキーニがたまらなく美味しいです。もちろんウィンナーもダブルでうまい(^O^)/

材料(2人分)

作り方

  1. 1 縦にズッキーニを切ったら、マジックソルトと小麦粉をふり豚肉を巻きます。
  2. 2 シャウエッセンにも同じように肉を巻いたら、オリーブオイルで肉がカリカリするまで焼きます。
    最後に粗引きブラックペッパーをふって仕上がり。
  3. 3 お弁当につめてね。
  4. 4 お弁当の、黄色いのはスパニッシュオムレツです。レシピを載せているので興味のある方は探してね。

きっかけ

娘の大好物の、セブンイレブンの最新お惣菜のウィンナーのカルビ巻き。 お弁当にも入れてあげたくて、カルビ豚バラ肉でズッキーニにもアレンジしました。

おいしくなるコツ

お肉が、カリカリになる頃には、しぜんにズッキーニも柔らかくなります。 カルビの肉汁がしみたズッキーニ、とっても美味しいよ。

  • レシピID:1740002814
  • 公開日:2011/07/30
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カテゴリ
ズッキーニ
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おかずの星2011 ズッキーニ ウィンナー カルビ巻き
料理名
ズッキーニとウィンナーのカルビ巻き
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