トースターで簡単♪鯖のイタリアンパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は塩コショウをまぶす。
   パン粉と粉チーズを混ぜ合わせておく。
   トースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油（分量外）を塗って、鯖の皮を上にして並べる。

2. 2

   鯖の皮にマヨネーズを塗り、合わせておいたチーズパン粉をまぶし、手で押さえて馴染ませ、オリーブオイルをかける。
   トースター（1300w）で焼き色が付くまで１０分程焼く。

3. 3

   焼いている間にソース作り。
   トマトは湯剥きし、１ｃｍ角くらいに切り、●と併せて冷蔵庫で冷やしておく。

4. 4

   焼きあがった２に３をかけて出来上がり。