とう菜でご飯のおとも2 レシピ・作り方
材料（4人分）
- とう菜 あるだけ
- 醤油 適量
- かつお節 適量
- ごま 適量
作り方
-
1
とう菜は、生のまま刻みます。（2・3mm位の輪切り）
刻んだとう菜をザルに入れ、熱湯を全体にまわしかけます。 - 2 ボウル、タッパーなどの入れ物に（ビニール袋でも可）とう菜と醤油（とう菜が軽く浸る位）、かつお節、ゴマを入れ混ぜ合わせます。
- 3 冷蔵庫で一晩漬け込んで完成です。
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- その他の野菜
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- とう菜のフリカケ
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