きのこと牛肉のマスタード炒め レシピ・作り方

きのこと牛肉のマスタード炒め
如月鏡月
如月鏡月
ありあわせのもので作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きのこ、野菜を食べやすいサイズに切ります。
  2. 2 フライパンで牛肉をサッと炒めます。
  3. 3 いったん牛肉をフライパンから出し、同じフライパンで野菜を炒めます。
  4. 4 野菜に火が通ったら再び牛肉を入れ塩、こしょう、ソースで味付けをする。
  5. 5 最後にマスタードを全体にからめて出来上がり。

きっかけ

ありあわせのもので作ってみました。

  • レシピID:1740001957
  • 公開日:2011/04/27
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
きのこと牛肉の炒め物
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