柏もちのホットケーキ レシピ・作り方
材料（８個人分）
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- 大麦若葉粉末 おおさじ２
- つぶあん ２００ｇ
- 卵 １l個
- ミルク １３０～１５０ｃｃ
作り方
-
1
粉と色付けに大麦若葉を(抹茶でも良いですね）
ミルクと卵を入れてよく混ぜます。いつもよりちょっと柔らか目が良いような感じです。
-
2
わざと凸凹をつくって、
オイルを敷いたフライパンに流しいれます。
-
3
裏返したら、ターナーで葉っぱのように筋を入れます。
-
4
８枚葉っぱが出来ました。
平たく置いて、冷めてから
あんこを挟みます。
-
5
今回はパンに塗るつぶあんというのを使ってみました。
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