簡単かに飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵は溶いて塩と砂糖少々（分量外）で味付けし、錦糸卵を作る。かいわれ大根は洗って水気を切る。毛蟹は身をほぐしておく。
- 2 フライパンに蟹のむき身を入れ弱火にかける。暖まってきたら酒・みりん・醤油で味付けする。全体がしっとりしたら火から降ろして冷ましておく。※味を見て薄い場合は塩で調整して下さい。
-
3
器にごはんを盛って錦糸卵と味付けした蟹をのせる。かいわれ大根を散らし、紅生姜を添えて出来上がり。
※お好みで椎茸の佃煮や刻み海苔を加えると味がグレードアップしますよ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- かに飯
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Apple98442011/09/13 23:21
美味しく頂きました☆
ごちそうさまです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
簡単にできるので時間のない時でも
あっという間に出来ちゃいます♪